torsdag 26 maj 2011

På begäran: receptet

På maran kom önskemål om receptet på kladdkakan som Maria hade gjort. Naturligtvis ordnar vi det. Receptet kommer från Arla.

Ingredienser
12-16 port
100 g Arla smör
2 1/2 dl strösocker
2 ägg
1 1/2 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker

Garnering:
florsocker

Gör så här
Sätt ugnen på 175°. Smält smöret i en kastrull. Lyft av kastrullen från plattan. Rör ner socker och ägg, blanda väl. Rör ner övriga ingredienser så att allt blir väl blandat. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Grädda mitt i ugnen ca 20 min. Kakan blir låg med ganska hård yta och lite kladdig i mitten. Låt kakan kallna. Pudra över florsocker. Servera ev. med grädde eller glass och frukt.


Såhär såg Marias goda kaka ut!
















Inga kommentarer:

Skicka en kommentar